Wykorzystujmy sezam!

Szczególnie w kuchni azjatyckiej sezam już od dawien dawna wykorzystywany jest jako przyprawa. W Polsce dopiero zyskuje większą popularność. Dlaczego warto korzystać z sezamu? O dobroczynnych właściwościach sezamu wiedziano już w starożytności, kiedy to wykorzystywany był chociażby w dawnych Indiach. Ziarna sezamu były wówczas polecane przez tamtejszych znachorów osobom, które cierpiały z powodu dolegliwości pokarmowych. Ten produkt roślinny jest bardzo wartościowy, ponieważ zawiera bardzo duże ilości wapna.
Substancja ta współdziała z komórkami mięśniowymi, a dodatkowo pozwala zachować kości i zęby w dobrym stanie. 100 g ziarna zawiera około 1160 mg wapnia, co jest niemal dwukrotnie lepszym wynikiem w porównaniu do chociażby żółtego sera. Sezam dostarcza do organizmu także znaczące ilości magnezu. Pierwiastek ten wpływa przede wszystkim na naszą kondycje psychiczną – redukuje stres, uspokaja i pomaga zachować psychiczną równowagę. Dzięki temu sezam jest szczególnie polecany osobom, które prowadzą stresogenny styl życia lub mają pracę narażającą na stres.
Polecane artykuły

Na czym polega pedicure?
Podczas codziennej pielęgnacji wiele kobiet zwraca uwagę przede wszystkim na twarz oraz dłonie. Zakładamy, że to właśnie te części ciała stanowią naszą wizytówkę i decydują o tym, jakie wrażenie wywieramy na innych ludziach. Niestety, taki tok myślenia sprawia, że często zapominamy o tych miejsca

Restauracje muszą spełniać określone normy
Jeżeli tylko wybierzemy się na najbardziej uczęszczane ulice naszego miasta, to z pewnością szybko znajdziemy tam przynajmniej kilka restauracji. Jedne będą większe, inne mniejsze. Jedne będą bardziej eleganckie, inne zwyczajne. Co więcej, w każdej z nich będziemy mogli skorzystać z innego menu,